
Responsable de rayon produits frais
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Ussel, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine
Pour notre client, enseigne majeure de la grande distribution reconnue pour la qualité de ses produits, nous recherchons un(e) Responsable de Rayon Fruits & Légumes.
Ici, on ne cherche pas juste un gestionnaire, mais un véritable commerçant dans l'âme, capable de transformer un étalage en une invitation à la gourmandise.
Vos missions principales
Théâtralisation : Assurer une présentation attractive et saisonnière de votre rayon (fraîcheur, couleurs, propreté).
Gestion commerciale : Passer les commandes, gérer les stocks et piloter votre marge pour éviter la "casse".
Qualité & Hygiène : Veiller au respect strict des normes de sécurité alimentaire et à la rotation des produits.
Management : Animer et motiver votre équipe pour offrir le meilleur service client.
Négociation : Suivre les cours du marché et, selon les besoins, gérer les relations avec les producteurs locaux.
Expérience : Vous justifiez d'une expérience significative (2-3 ans) sur un poste similaire en grande distribution ou chez un primeur indépendant.
Savoir-faire : La saisonnalité des produits n'a aucun secret pour vous. Vous savez manier le transpalette aussi bien que les chiffres.
Savoir-être : Vous[...]